Enquanto fabricante de produtos alimentares, tem de cumprir normas de qualidade em todas as fases do processo, incluindo o cultivo, a colheita, a embalagem, a conservação, o transporte e os fornecedores. Tem de gerir os regulamentos específicos de cada processo e as exigências contínuas dos seus objectivos empresariais e, em última análise, dos seus clientes. Então, como é que garante que os seus esforços de qualidade resultam em menos recolhas, desperdícios e retrabalho?