这家顶级食品加工公司的商业模式建立在倾听客户的意见，预测他们的需求，并与他们密切合作，创造新的和创新的产品，它也是美国第一大食品服务供应商。依靠其预包装沙拉原料的客户包括几家顶级快餐和餐饮连锁店。
"过程控制，而不是产品控制 "是该公司的口号，它使用Datamyte软件进行净重控制和密封完整性测量已超过8年。
"我们使用Datamyte软件和数据采集器，在工艺流程的每一步进行质量管理，"该公司的主管说。"这比通过产品控制来管理质量要有效得多，后者只注重在操作结束时测试和控制产品。
"他补充说："当你使用SPC对任何特定过程的步骤进行控制时，你不必在检查成品上投入那么多的时间和精力，因为你知道生产它的过程是在控制之中的。"这使你对你的质量更有信心，并使你有时间追求其他目标。
该公司实施了一项新的净重控制计划，以减少赠品，同时仍然满足客户的要求。振动给料器被用来调平送入灌装机然后送入容器的原料数量。净重或灌装目标要在一定的公差内实现，以标准偏差为基础。该软件必须足够强大，以捕获多个测量值，并且必须足够灵活，以动态地调整公差，以适应不同的袋子尺寸。
CRGI曾使用Excel电子表格进行先进的产品质量规划（APQP）和生产零件批准程序（PPAP）。使用电子表格是可以的，因为它们很灵活，容易修改，但它们有局限性和严重的缺点。
"在汽车业务中，使用电子表格进行质量规划使得控制修订，以及控制流程图、FMEA和控制计划之间的联系非常困难，"质量控制经理Cegielkowski先生说。"一切都是手动控制的。质量控制过程很耗时，而且容易出现小错误"。
当Cegielkowski得到质量经理的职位时，他知道，如果他想让公司走向未来，他需要改进流程，并为APQP和PPAP找到一个更好的、基于软件的系统。
今天的食品和饮料制造商在实现严格的净含量控制方面面临着挑战。如果你的产品重量、体积或数量不足，你就违反了《公平包装和标签法》（FPLA）等法规。StarKist Co.，StarKist®品牌保质期海鲜产品的制造商，因其一些5盎司的金枪鱼罐头产品填充量不足0.03盎司而被起诉，这违反了州和联邦法律。然而，如果你为了避免不合规和诉讼而过度填充，你不仅浪费了原材料，而且还损失了数千--如果不是数百万--美元的利润。
然而，一系列广泛的问题会干扰实现严格的净含量控制。这些问题可能来自于你的生产机器的正常磨损，以及用于制造你的产品的原材料的波动，甚至更多。作为一个质量控制经理，你如何在填充不足和过度填充之间找到一个平衡点，以推动利润率，同时管理合规性？你如何同时优化你的食品和饮料制造过程，以帮助确保产品的安全、质量和消费者的满意度--同时维护你公司的宝贵声誉？
40多年来，《质量文摘》一直在为质量专业人士照亮道路。由《质量文摘》现场主持的每周视频播客，展示了无线LightStar™扭矩扳手和Datamyte的600 WiFi数据采集器。
这个扭矩管理解决方案通过SMARTWRENCH™技术提高了质量标准，用于精确审核，包括消除错误读数的专利角度重启算法、验证正确的Nm扳手和校准跟踪。该解决方案消除了因对错误的超标读数作出反应而产生的停工时间，以及与失效的关键紧固件有关的成本。
作为北美汽车行业保险杠/结构模块的一级领导者，需要访问公司的独立数据库提供的最新信息--无论员工在哪里需要信息。另外，公司使用的质量数据管理软件没有员工需要的所有新功能。
"我们面临的最大挑战是连接到我们的数据库的能力，包括现场和非现场，"IT经理Mary Banaszewski说。"此外，我们以前的质量数据管理软件没有提供我们进行关键质量审计所需的合规性"。
Aavid在2014年开始使用DataMetrics，员工对这个强大的系统表示赞赏。但两年后，由于缺乏工程资源，该项目被搁置。在此期间，Aavid没有办法在生产过程中为统计过程控制（SPC）目的收集数据。只有在最终检验时发现不合格的材料时，才会发现过程控制问题，这被证明是非常昂贵的。
"在过程中如此晚才发现问题，使得在大量的废品已经进入管道之前很难做出改变，"持续改进工程师Nick Chase说。"这导致了不可接受的废品和返工水平"。
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